Küche

Unsere Köche sind ein seit langer Zeit eingespieltes Team.
Sie arbeiten Hand in Hand, mit Leidenschaft und Gewürz im Blut.
Heutzutage arbeiten wir streng nach Rezept, um Ihnen immer wieder das Ihnen bekannte Geschmackserlebnis zu garantieren. Zeitgleich arbeiten unsere kreativen Köpfe an neuen Produkten, um Ihnen schon morgen ein neues Geschmackserlebnis bieten zu können.

Verpackung

Angefangen haben wir in der Verpackung mit einer kleinen Vakuumiermaschine, in der sich vier Packungen auf einmal verpacken ließen. Heute laufen die Verpackungen bei uns vom Band und werden mit Hilfe von modernen Dosiermaschinen befüllt, vakuumiert und dann schockgefrostet. Auch bei der Verpackung gehen wir mit der Zeit und nutzen den Fortschritt der Technik, um Arbeitsprozesse zu optimieren und für unsere Mitarbeiter zu vereinfachen.

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¨ top - 29.11.2011 Artikel von M.Albrecht