Die Hofküche ist bekannt für leckere Suppen. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Bei uns findet jeder seine Suppe.

Hofküche: Leckere Suppen aus Hamburg

Hamburg

Deutschland

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 <figure class="editor-fig-img"><img class="editor-img " src="https://cdn.myikas.com/images/d43c4c26-9094-4983-876b-34df41c6bc5b/f399a932-2534-41b3-a915-a8504f06c1b9/image_1080.webp" alt=""><figcaption class="editor-fig-cap"></figcaption></figure><pre><code class="editor-code">#Breadcrumb
Unsere Produkte im Supermarkt = /pages/supermarkt
Quarkspeisen = /blog/quarkspeisen</code></pre><h2>Zutaten</h2> 32% Magerquark, 32% Sahnequark, Sahne, Zucker, 1% echte Vanille, Speisesalz, Zitronensaft. Allergene: Milch •&nbsp;Füllmenge: 250 g <h2>Nährwerte</h2> Durchschnittliche Nährwerte je 100 g <table><tbody><tr><td>Brennwert</td><td>192 kcal | 808 KJ</td></tr><tr><td>Fett</td><td>10,4 g</td></tr><tr><td>&nbsp; &nbsp;davon gesättigt</td><td>2,4 g</td></tr><tr><td>Kohlenhydrate</td><td>15,8 g</td></tr><tr><td>&nbsp; &nbsp;davon Zucker</td><td>13,5 g</td></tr><tr><td>Eiweiß</td><td>8,7 g</td></tr><tr><td>Salz</td><td>0,2 g</td></tr></tbody></table> Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen 
 </div>
 </html>

32% Magerquark, 32% Sahnequark, Sahne, Zucker, 1% echte Vanille, Speisesalz, Zitronensaft.

Allergene: Milch •&nbsp;Füllmenge: 250 g

Die angegebenen Durchschnittswerte unterliegen natürlichen Schwankungen

Vanillequarkspeise

Versandkostenfrei ab 50 €

<h4></h4><h2><label style="background: #7a9a01;color: #ffffff;padding: 4px 6px">NUR ABHOLUNG IN HAMBURG</label></h2><pre style="margin-bottom: 5px"> </pre>Wie funktioniert das?&nbsp;Du packst Deine Lieblingsbox in den Warenkorb. Dann gehst du zum Checkout.&nbsp;Dort klickst du Abholung an und klickst auf Hofküche. In das Feld Bestellnotiz schreibst du deinen gewünschten Abholtermin.&nbsp;

<img src="https://cdn.myikas.com/images/d43c4c26-9094-4983-876b-34df41c6bc5b/a50e8b70-8e66-4974-b186-54a6c31ec63e/image_1080.webp" style="width: 85%;">

Hofküche

Unsere Königsberger Klopse sind die ideale Wahl für alle, die klassische deutsche Küche lieben und dabei Wert auf Qualität legen. Im Glas warten drei saftige Klopse aus feinem Kalbfleisch in einer cremigen Kapernsauce mit ausgewogener Würze, milder Säure und harmonischem Sahnearoma. Ganz ohne künstliche Zusätze entsteht ein ehrliches Fertiggericht, das schmeckt wie hausgemacht und direkt an traditionelle Küche erinnert. Einfach erhitzen, mit Beilagen wie Salzkartoffeln, Reis oder Spätzle kombinieren und in wenigen Minuten ein vollwertiges Gericht genießen. Besonders geeignet für alle, die authentische Hausmannskost, hochwertige Zutaten und unkomplizierte Zubereitung schätzen und ein praktisches Glasgericht für Alltag und Genussmomente suchen.

Königsberger Klopse

Unsere Sauerkrautsuppe ist wie ein Besuch bei Oma auf dem Land – nur eben im Glas und jederzeit griffbereit. Stell dir vor, draußen liegt der erste Schnee oder der Wind pfeift ums Haus. Du stellst einen Topf auf den Herd, öffnest das Glas und sofort zieht dir dieser unverwechselbare Duft von Sauerkraut in die Nase – kräftig, herzhaft und irgendwie tröstlich.
Das Rinderhackfleisch macht die Suppe besonders deftig und gibt ihr Biss, während das Sauerkraut für die typische, leicht säuerliche Note sorgt, die einfach unverwechselbar ist. Und dann die kleine Überraschung: feine Stückchen Gewürzgurke, die der Suppe eine spannende Frische und einen Hauch Verspieltheit verleihen. Jeder Löffel ist eine neue Entdeckung – mal kräftig, mal frisch, aber immer rund und wohlig.
Die Sauerkrautsuppe mit Rinderhackfleisch passt perfekt in die kalte Jahreszeit, wenn du dich nach etwas Wärmendem und Sättigendem sehnst. Sie ist aber genauso genial, wenn du Lust auf deftige Hausmannskost hast, ohne selbst lange am Herd zu stehen. Wie immer gilt: Glas öffnen, erwärmen, genießen – und dich einfach ein Stück weit nach Hause schmecken.

Sauerkrautsuppe

Unsere Kürbis-Mango-Suppe mit Chili ist wie eine kleine Geschmacksreise: vertraut und doch aufregend neu. Der Kürbis bringt die bekannte, samtige Cremigkeit, die sofort an goldene Herbsttage erinnert. Dann kommt die Mango ins Spiel – süß, sonnig und tropisch-frisch, wie ein Kurzurlaub für den Gaumen. Und schließlich das Chili: nicht dominant, sondern fein gesetzt, wie ein roter Faden, der alles harmonisch zusammenhält.
Stell dir vor, du setzt dich an einen herbstlich gedeckten Tisch, draußen fallen die Blätter, und mit dem ersten Löffel huscht dir ein Lächeln übers Gesicht. Diese Suppe wärmt dich nicht nur von innen, sondern weckt auch Neugier – perfekt für alle, die Lust auf etwas Besonderes haben. Sie ist cremig, fruchtig, leicht würzig und dabei so unkompliziert wie alle unsere Suppen: Glas öffnen, erwärmen, genießen.
Die Kürbis-Mango-Suppe mit Chili passt zu vielen Anlässen: als schnelle, besondere Mahlzeit im Alltag, als Starter für Gäste oder als kulinarischer Farbtupfer an grauen Tagen. Ein Löffel Heimat, ein Hauch Exotik – und ganz viel Freude im Glas.

Kürbis-Mangosuppe

Der Borschtsch aus der Hofküche ist ein Stück osteuropäische Esskultur – kräftig, ehrlich und mit viel Liebe gekocht. Ganze 19 % Rindfleisch machen die Suppe besonders herzhaft und geben ihr Tiefe. Kartoffeln und Weißkohl sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl, während die Rote Beete eine feine, erdige Note beisteuert – sanft und harmonisch eingebunden, statt im Vordergrund zu stehen.
Stell dir vor: Draußen ist es kühl, und du setzt dich mit einer Schale dieser Suppe an den Tisch. Jeder Löffel wärmt dich, bringt ein Stück Bodenständigkeit und erinnert an das gute Gefühl von frisch gekochter Hausmannskost. Der Geschmack ist rund und ausgewogen – deftig genug, um satt zu machen, und gleichzeitig angenehm leicht durch das Gemüse.
Unser Borschtsch passt perfekt als kräftiges Mittagessen oder als wohltuendes Abendgericht. Wie alle Suppen aus unserer Hofküche ist er hausgemacht, ehrlich gekocht und sofort servierfertig: Glas öffnen, erwärmen, genießen. So einfach kann gutes Essen sein.

Borschtsch

Entdecke die unvergleichliche Geschmacksexplosion unserer Spicy Teriyakisauce von Hofküche! Diese Sauce vereint die perfekte Balance aus süßen, salzigen und herzhaften Aromen und verleiht deinen Gerichten das gewisse Etwas. Ob zum Marinieren, Dippen oder Verfeinern – sie ist der ideale Begleiter für deine kulinarischen Kreationen.
 
<h3>Hochwertige Zutaten für echten Genuss</h3>
Unsere Teriyakisauce wird aus erlesenen Zutaten hergestellt, darunter Sojasauce, Hühnerbrühe, Mirin und Sesamöl. Diese sorgfältige Auswahl sorgt für einen vollmundigen Geschmack, der deine Geschmacksknospen verwöhnt. Mit einem Hauch von Ingwer, Knoblauch und einer feinen Note von Orange wird jedes Gericht zu einem Erlebnis.
 
<h3>Nährwerte im Überblick</h3>
Mit nur 142 kcal pro 100 ml ist die Spicy Teriyakisauce nicht nur köstlich, sondern auch eine bewusste Wahl. Sie enthält 29 g Zucker, 3 g Eiweiß und 4,5 g Fett, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung für deine Küche macht.
 
<h3>Allergene</h3>
Bitte beachte, dass die Sauce Soja, Gluten, Sesam und Sellerie enthält.
 
Lass dich von der Spicy Teriyakisauce inspirieren und bring frischen Wind in deine Küche! Verleihe deinen Lieblingsgerichten eine aufregende Note und genieße den authentischen Geschmack der asiatischen Küche.

Spicy Teriyakisauce

Unsere Teriyakisauce ist der perfekte Begleiter für deine asiatischen Gerichte. Mit ihrer ausgewogenen Mischung aus Sojasauce, Hühnerbrühe und einer feinen Note von Mirin und Sake verleiht sie deinen Speisen einen unverwechselbaren Geschmack.
 
<h3>Geschmackserlebnis</h3>
Die Sauce überzeugt durch ihre süßlich-salzige Note, die durch die Zugabe von frischem Ingwer, Knoblauch und Zitronensaft abgerundet wird. Egal, ob du sie zum Marinieren von Fleisch, als Dip für Gemüse oder zum Verfeinern von Reisgerichten verwendest – sie bringt das Beste aus deinen Zutaten hervor.
 
<h3>Nährwerte</h3>
Mit nur 136 kcal pro 100 ml ist die Teriyakisauce nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch eine bewusste Wahl. Sie enthält 28 g Zucker, 3,9 g Eiweiß und ist frei von gesättigten Fetten, was sie zu einer idealen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung macht.
 
Entdecke die Vielseitigkeit der Hofküche Teriyakisauce und bringe asiatische Köstlichkeiten ganz einfach in deine Küche!

Teriyakisauce

Unser&nbsp;Paprika Lemon Pesto &nbsp;ist eine sonnige Geschmacksexplosion, die perfekt in die warme Jahreszeit passt. Aromatisch geröstete Paprika trifft auf frische Limette – eine Kombination, die Leichtigkeit und Würze vereint. Ob als Topping für gegrillten Fisch, als Dip zu knusprigem Brot oder als raffinierte Sauce für Pasta und Bowls: Dieses Pesto sorgt für einen besonderen Twist. Wie alle unsere Produkte wird es mit viel Liebe und natürlichen Zutaten handgemacht. Hol dir Sommer auf den Löffel!

Paprika Lemon Pesto

Unsere Gazpacho ist wie ein Kurzurlaub in Spanien – sonnengereifte Tomaten, knackige Gurken, Paprika, Zwiebeln und ein Hauch Knoblauch sorgen für puren Geschmack. Du genießt sie am besten gut gekühlt – klassisch, wie in Andalusien. Erfrischend leicht, ideal als Vorspeise oder schnelles Sommergericht.
Aber: Wer sagt, dass Gazpacho nur kalt schmecken darf? Wärm sie einfach auf – und du hast eine würzige Gemüsesuppe, die auch an kühleren Tagen begeistert.
Fix &amp; fertig gewürzt, 100 % natürlich – mach’s dir leicht und löffel 🥄🥄🥄 dich nach Spanien!

Gazpacho

Unser Hirschgulasch im Glas ist ein echtes Highlight für alle, die herzhafte, aromatische Küche lieben. Zartes Hirschfleisch wird traditionell geschmort und mit ausgewählten Zutaten zu einem fein abgestimmten Ragout veredelt. Die fruchtige Säure von Johannisbeeren, die Tiefe eines guten Rotweins und die erdigen Aromen von Champignons und Stockschwämmchen verleihen dem Gulasch eine besondere Raffinesse.
Diese ausgewogene Kombination macht das Gericht nicht nur geschmacklich besonders, sondern auch vielseitig einsetzbar – ob zu Klößen, Spätzle oder einfach mit knusprigem Brot.
Schonend im Glas eingekocht, ist dieses Gulasch lange haltbar und im Handumdrehen servierbereit. Ideal für alle, die sich auch im Alltag ein Stück Wildküche gönnen möchten – unkompliziert, hochwertig und voller Geschmack. 🦌🍷🍄

Hirschgulasch

<h3 data-start="0" data-end="78">Hamburger Fischsuppe – Cremiger Genuss mit Seelachs und Krebsschwänzen</h3>Erlebe den echten Geschmack Hamburgs mit unserer traditionellen Hamburger Fischsuppe – cremig, herzhaft und voller maritimer Aromen. Diese norddeutsche Spezialität wird nach klassischem Rezept mit Sahne und Kartoffeln zubereitet, wodurch sie eine wunderbar sämige Konsistenz erhält.Das Highlight unserer Fischsuppe sind die zarten Seelachsfilets und feinen Krebsschwänze, die für eine besonders aromatische Note sorgen. Abgerundet mit einer harmonischen Senfnote, verleiht sie der Suppe eine leichte Würze – typisch für die Hamburger Küche und einfach unwiderstehlich!Egal ob als wärmende Vorspeise oder als sättigendes Hauptgericht – unsere Hamburger Fischsuppe bringt den Geschmack des Nordens direkt auf den Teller. Perfekt für alle, die frische Zutaten und die authentische Küche der Hansestadt lieben!<h3 data-start="924" data-end="968">Warum unsere Hamburger Fischsuppe?</h3>✅ Original Hamburger Rezept – klassisch mit Sahne und Kartoffeln ✅ Feinste Zutaten – hochwertiges Seelachsfilet und aromatische Krebsschwänze ✅ Nordische Würze – abgerundet mit einer feinen Senfnote ✅ Sättigend &amp; cremig – ideal als Hauptgericht oder Vorspeise🌊 Hol dir Hamburg auf den Teller – jetzt probieren! 🐟🍲

Hamburger Fischsuppe

<h3 data-start="0" data-end="76">Pflaume mit Rum &amp; karamellisierten Walnüssen – Genuss mit Tiefgang</h3>Dieser Fruchtaufstrich ist eine wahre Delikatesse für alle, die das Besondere lieben. Die süße Intensität vollreifer Pflaumen verbindet sich mit der feinen Würze von Rum und der knackigen Süße karamellisierter Walnüsse zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Die Kombination aus fruchtiger Fülle, dezenter Alkoholnote und nussigem Crunch macht diesen Aufstrich zu einem Highlight auf jedem Frühstückstisch.Ob auf frischem Brot, als edles Topping für Desserts oder zu Käse – Pflaume mit Rum und karamellisierte Walnüsse verleiht jedem Genussmoment eine raffinierte Note. Handgemacht, natürlich und mit viel Liebe zubereitet – ein Aufstrich, der für besondere Genussmomente sorgt. 🥃🍂✨

Fruchtaufstrich "samtige Pflaumen Sünde"

<h4 data-start="438" data-end="467">So funktioniert’s:</h4><h4 data-start="438" data-end="467">📝Wenn Du den Gutschein verschenken möchtest, dann setze den Haken bei "Willst du den Geschenkgutschein verschenken?" &nbsp; &nbsp; &nbsp;Dort kannst du den Namen und die Mail Adresse der Person eintragen damit wir den Gutschein personalisieren können. 📩 Du erhältst dann eine E-Mail mit dem digitalen Gutschein zum Weiterleiten oder Ausdrucken.✔ Wert:&nbsp;150 €✔ Einlösbar auf das gesamte Sortiment ✔ Einfach &amp; schnell per E-Mail erhaltenJetzt Freude schenken &amp; köstliche Genussmomente bereiten! 💝</h4>

Geschenkgutschein 150€

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Geschenkgutschein 100€

<h4 data-start="438" data-end="467">So funktioniert’s:</h4><h4 data-start="438" data-end="467">📝Wenn Du den Gutschein verschenken möchtest, dann setze den Haken bei "Willst du den Geschenkgutschein verschenken?" &nbsp; &nbsp; &nbsp;Dort kannst du den Namen und die Mail Adresse der Person eintragen damit wir den Gutschein personalisieren können. 📩 Du erhältst dann eine E-Mail mit dem digitalen Gutschein zum Weiterleiten oder Ausdrucken.✔ Wert:&nbsp;75€ ✔ Einlösbar auf das gesamte Sortiment ✔ Einfach &amp; schnell per E-Mail erhaltenJetzt Freude schenken &amp; köstliche Genussmomente bereiten! 💝</h4>

Geschenkgutschein 75€

📬 Klopf klopf 🍲 Die Suppe dampft schon

Brennwert	192 kcal \| 808 KJ
Fett	10,4 g
davon gesättigt	2,4 g
Kohlenhydrate	15,8 g
davon Zucker	13,5 g
Eiweiß	8,7 g
Salz	0,2 g