Die Hofküche ist bekannt für leckere Suppen. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Bei uns findet jeder seine Suppe.

Hofküche: Leckere Suppen aus Hamburg

Hamburg

Deutschland

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Unser Team – mit Herz, Geschmack und Erfahrung.
Hinter unseren Suppen, Currys und anderen hausgemachten Leckereien steckt ein familiäres Team mit echter Leidenschaft fürs Kochen. Ob jung oder erfahren – bei uns arbeiten Menschen zusammen, die seit Jahren mit viel Hingabe und Teamgeist dafür sorgen, dass Qualität und Geschmack stimmen. Lerne die Gesichter kennen, die hinter unseren Produkten stehen! ♥

Team Hofküche 

<h4></h4><h2><label style="background: #7a9a01;color: #ffffff;padding: 4px 6px">NUR ABHOLUNG IN HAMBURG</label></h2><pre style="margin-bottom: 5px"> </pre>Wie funktioniert das?&nbsp;Du packst Deine Lieblingsbox in den Warenkorb. Dann gehst du zum Checkout.&nbsp;Dort klickst du Abholung an und klickst auf Hofküche. In das Feld Bestellnotiz schreibst du deinen gewünschten Abholtermin.&nbsp;

<img src="https://cdn.myikas.com/images/d43c4c26-9094-4983-876b-34df41c6bc5b/a50e8b70-8e66-4974-b186-54a6c31ec63e/image_1080.webp" style="width: 85%;">

Hofküche

Suchst du nach einem echten Geschmackserlebnis für deine Küche? Unser Hofküche Basilikumpesto ist die perfekte Wahl für alle, die hochwertiges Basilikumpesto kaufen möchten. Mit frischem Basilikum, kalt gepresstem Oro di Sicilia Olivenöl, Trentingrana Gran Riserva Hartkäse sowie Mandeln und Pinienkernen liefern wir dir ein Premium-Pesto, das nicht nur zu Pasta begeistert.Dieses Basilikumpesto eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, als Dip oder als feine Zutat für Salatdressings und Marinaden. Unser Pesto ist 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe und wird mit Liebe handgemacht – für alle, die Qualität schmecken wollen.Egal ob du dein Lieblingsgericht aufpeppen oder etwas Neues ausprobieren willst: Mit unserem Hofküche Basilikumpesto bringst du italienischen Genuss direkt auf deinen Teller. Jetzt online Basilikumpesto kaufen und kulinarisch durchstarten!

Basilikumpesto

Unsere Aioli von Hofküche ist ein wahres Geschmackserlebnis für alle Liebhaber feiner Dips und Saucen. Aus besten Zutaten hergestellt, sorgt die cremige Mischung aus Rapsöl, Olivenöl, Creme Fraîche und Milch für eine wunderbar zarte Konsistenz. Aromatischer Knoblauch und eine dezente Chili-Note verleihen der Aioli ihren typischen, leicht pikanten Charakter, der durch frischen Zitronensaft perfekt abgerundet wird. Abgerundet mit Senfsaat, Eigelb und einer Prise Speisesalz entfaltet sich ein harmonisches Aroma, das sowohl zu gegrilltem Fleisch und Fisch als auch zu frischen Gemüsesticks oder Brot hervorragend passt. Ob als Dip, Begleiter zum BBQ oder raffinierte Beilage – diese Aioli sorgt bei jeder Mahlzeit für das gewisse Extra an Genuss.

Aioli

Tauche ein in die Welt der Aromen mit unserer Asiatischen Tomatensuppe – einer fein abgestimmten Komposition aus fruchtigen Tomaten, samtiger Kokosnussmilch, aromatischem Knoblauch und wärmendem Ingwer. Diese vegane Suppe überzeugt nicht nur durch ihre leuchtende Farbe, sondern auch durch ihren vollmundigen, leicht exotischen Geschmack. Die natürliche Süße der Tomaten wird von der milden Kokosnussmilch sanft abgerundet, während Knoblauch und Ingwer für die charakteristische asiatische Note sorgen. Ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – schnell erhitzt, im Glas servierfertig und ohne künstliche Zusätze. Perfekt für alle, die bewusst genießen möchten.

Asiatische Tomatensuppe

Unsere Gazpacho ist wie ein Kurzurlaub in Spanien – sonnengereifte Tomaten, knackige Gurken, Paprika, Zwiebeln und ein Hauch Knoblauch sorgen für puren Geschmack. Du genießt sie am besten gut gekühlt – klassisch, wie in Andalusien. Erfrischend leicht, ideal als Vorspeise oder schnelles Sommergericht.
Aber: Wer sagt, dass Gazpacho nur kalt schmecken darf? Wärm sie einfach auf – und du hast eine würzige Gemüsesuppe, die auch an kühleren Tagen begeistert.
Fix &amp; fertig gewürzt, 100 % natürlich – mach’s dir leicht und löffel 🥄🥄🥄 dich nach Spanien!

Gazpacho

Unser Chili sin Carne zeigt, wie köstlich pflanzliche Küche sein kann! Mit einer bunten Mischung aus Kidneybohnen, Mais, Paprika und sonnengereiften Tomaten liefert es eine Extraportion pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Das Zusammenspiel der sorgfältig ausgewählten Zutaten sorgt für einen vollmundigen, sättigenden Geschmack – ganz ohne künstliche Zusätze oder tierische Produkte. Ob als Hauptgericht, Beilage oder schneller Snack: Dieses Chili ist vielseitig einsetzbar und perfekt für alle, die sich ausgewogen und lecker ernähren möchten. Ein echtes Lieblingsgericht für jede Gelegenheit!

Chili sin Carne

Unser Hirschgulasch im Glas ist ein echtes Highlight für alle, die herzhafte, aromatische Küche lieben. Zartes Hirschfleisch wird traditionell geschmort und mit ausgewählten Zutaten zu einem fein abgestimmten Ragout veredelt. Die fruchtige Säure von Johannisbeeren, die Tiefe eines guten Rotweins und die erdigen Aromen von Champignons und Stockschwämmchen verleihen dem Gulasch eine besondere Raffinesse.
Diese ausgewogene Kombination macht das Gericht nicht nur geschmacklich besonders, sondern auch vielseitig einsetzbar – ob zu Klößen, Spätzle oder einfach mit knusprigem Brot.
Schonend im Glas eingekocht, ist dieses Gulasch lange haltbar und im Handumdrehen servierbereit. Ideal für alle, die sich auch im Alltag ein Stück Wildküche gönnen möchten – unkompliziert, hochwertig und voller Geschmack. 🦌🍷🍄

Hirschgulasch

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Geschenkgutschein 25€

Blaubeere mit Koriandersamen – Fruchtaufstrich mit Charakter&nbsp;🍇Bist du bereit für eine neue Geschmackserfahrung? 😋 Unser&nbsp;Blaubeere mit Koriandersamen&nbsp;Fruchtaufstrich vereint das Beste aus der Natur: süße, intensiv aromatische Wildblaubeeren und eine raffinierte Prise Koriandersamen. Das Ergebnis? Ein Aufstrich, der nicht nur fruchtig schmeckt, sondern mit seiner feinen Würze auch eine völlig neue Geschmacksdimension eröffnet. 🌿 Ein Hauch von Wildnis trifft auf raffinierte Würze ✨Die Blaubeere ist ein echter Klassiker unter den Früchten 🍇 – aber hast du sie schon einmal in Kombination mit Koriandersamen probiert? Während die kleinen, tiefblauen Beeren für eine natürliche Süße und eine leicht herbe Note sorgen, verleiht der Koriandersamen dem Fruchtaufstrich eine sanfte, würzig-zitrusartige Nuance. 🍊 Dieses spannende Zusammenspiel macht jeden Bissen zu einem besonderen Erlebnis. 🤩 Perfekt für Frühstück, Dessert &amp; mehr 🍞Ob auf frischem Brot, fluffigen Pancakes, als Topping für Joghurt oder als besondere Zutat in deinem nächsten Backexperiment – dieser Fruchtaufstrich ist vielseitig einsetzbar und bringt eine überraschende Geschmacksnote in deine Küche. 🔥 100 % Natürlich – voller Geschmack&nbsp;🌱&nbsp; Wie all unsere Fruchtaufstriche wird auch Blaubeere mit Koriandersamen mit viel Liebe handgemacht. ❤️ Wir setzen auf natürliche Zutaten, verzichten auf künstliche Aromen und lassen die Früchte und Gewürze für sich sprechen. 🚀 Bereit für ein neues Geschmackserlebnis? Dann probier unseren Fruchtaufstrich Blaubeere mit Koriandersamen und lass dich überraschen! 🎉

Fruchtaufstrich " wilde Blaubeer Magie"

Unsere Tomatensauce ist mehr als nur eine einfache Zutat – sie ist eine Hommage an die Tradition und die Vielfalt der italienischen Küche. Der Geschmack beginnt mit sonnengereiften Tomaten, die durch die Zugabe von frischen Möhren, zartem Blumenkohl und aromatischem Staudensellerie harmonisch ergänzt werden. Diese besondere Kombination macht unsere Sauce einzigartig: mild, ausgewogen und voller natürlicher Aromen.Was unsere Tomatensauce besonders macht, ist ihre Vielseitigkeit. Ob als Grundlage für Ihre liebste Pasta, als Verfeinerung für Eintöpfe oder als Basis für kreative Eigenkreationen – sie verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas. Du den vollen Geschmack von frischen Zutaten genießen, ohne Kompromisse einzugehen.Unsere Sauce bringt nicht nur den Geschmack Italiens in Deine Küche, sondern auch Zeitersparnis. Einfach erhitzen, und in wenigen Minuten ist Dein Gericht bereit, serviert zu werden. Ideal für alle, die Qualität und Genuss in Einklang bringen möchten – schnell, einfach und köstlich.Entdecke die pure Freude am Kochen und lass Dich von unserer Tomatensauce inspirieren.

Tomatensauce

Mercimek Çorbası – Türkische Linsensuppe im GlasUnsere Mercimek bringt dir den authentischen Geschmack der Türkei direkt in deine Küche. Hergestellt nach traditionellem Rezept, enthält sie 12% rote Linsen, die der Suppe ihre samtige Textur und ihren herzhaften Geschmack verleihen. Kartoffeln und Zwiebeln sorgen für eine angenehme Sämigkeit, während Tomaten und feine Gewürze der Suppe eine leicht fruchtige und würzige Note geben. Die Zugabe von Butter rundet das Ganze ab und verleiht ihr einen besonders reichen und vollmundigen Geschmack. Ein Spritzer Zitronensaft sorgt für die typische Frische, die Mercimek so unverwechselbar macht. Geschichte und Tradition:
Mercimek Çorbası ist in der türkischen Küche ein echter Klassiker und wird dort seit Jahrhunderten geschätzt. Ursprünglich ein einfaches, aber nahrhaftes Gericht der Landbevölkerung, gehört die Suppe heute zu den beliebtesten Vorspeisen in der Türkei – egal ob in traditionellen Haushalten oder bei festlichen Anlässen. Rote Linsen, die Hauptzutat der Suppe, sind in der Region seit Jahrtausenden bekannt und waren schon bei den alten Seldschuken ein fester Bestandteil des Speiseplans. Mit ihrer harmonischen Mischung aus sättigenden Zutaten und würzigen Aromen ist unsere Mercimek perfekt für alle, die sich nach einem Stück türkischer Esskultur sehnen – ob als leichtes Mittagessen, wärmendes Abendessen oder köstliche Vorspeise. Einfach erhitzen und genießen!<text x="-9999" y="-9999"></text><text x="-9999" y="-9999"></text>

Mercimek

Mach es dir einfach und genieße ein Stück kulinarischen Luxus direkt aus dem Glas. Unser Kalbsrahmgeschnetzeltes mit Champignons bringt dir den feinen Geschmack der gehobenen Küche direkt nach Hause – ganz ohne aufwendige Vorbereitung.Dieses Gericht bietet dir saftiges Kalbfleisch, das schonend gegart wurde, um seine Zartheit und den vollen Geschmack zu bewahren. Die cremige Sauce ist reichhaltig und perfekt abgeschmeckt, sodass sie deine Geschmacksknospen verwöhnt. Die aromatischen Champignons fügen dem Gericht eine erdige Note hinzu, die das Ensemble perfekt abrundet. Ob als schnelles Abendessen nach einem langen Tag oder als Highlight für besondere Anlässe – mit unserem Kalbsrahmgeschnetzelten hast du immer eine geschmackvolle Mahlzeit zur Hand. Einfach aufwärmen, genießen und dich von den feinen Aromen verzaubern lassen. Perfekt, wenn du dir eine kleine Auszeit vom Alltag gönnen und dennoch nicht auf Qualität verzichten möchtest.

Kalbsrahmgeschnetzeltes

&nbsp;Die lebhafte gelbe Farbe der Suppe lädt zum Genießen ein 
und verspricht ein Geschmackserlebnis voller Wärme und Harmonie. Mit 
jedem Löffel spürst Du, wie die köstliche Suppe Ihre Geschmacksknospen 
verzaubert und Ihre Sinne auf eine Reise in die fernen Lande Indiens 
entführt. Unser Chicken Chili Bombay&nbsp; ermöglicht Dir einen 
köstlichen Genuss in nur wenigen Minuten. Die Suppe ist einfach 
zuzubereiten und kann schnell aufgewärmt werden. Egal, ob Du ein 
schnelles Mittagessen für dich selbst zubereitest oder Deine Gäste mit 
einem exotischen Gericht beeindrucken möchtest, diese Suppe ist die 
perfekte Wahl. Genieße den luxuriösen Geschmack der indischen 
Küche, ohne stundenlang in der Küche stehen zu müssen.&nbsp;<section> </section>

Chicken Chili Bombay

Erlebe den authentischen Geschmack Ungarns mit unserem Herzensgericht: Ungarisches Gulasch im Glas. Dieses traditionelle Gulasch bringt den herzhaften Genuss und die Wärme einer ungarischen Küche direkt zu dir nach Hause.Unser Gulasch wird aus hochwertigen Zutaten und mit viel Liebe zum Detail zubereitet:<ul><li>54% zartes Rindfleisch: Saftiges, mageres Rindfleisch, das durch langsames Schmoren unglaublich zart wird und den vollen Geschmack entfaltet.</li><li>Frische Zwiebeln: Ein hoher Anteil an Zwiebeln sorgt für einen natürlichen, intensiven Geschmack und eine perfekte Bindung der Sauce.</li><li>Tomatenmark: Verleiht dem Gulasch eine fruchtige Note und eine sämige Konsistenz.</li><li>Knoblauch: Rundet das Aroma mit einer feinen Würze ab.</li><li>Zitronenabrieb: Ein Hauch von Frische, der die reichhaltigen Aromen harmonisch ausbalanciert.</li><li>Gewürze: Eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung, die dem Gulasch seine typische, würzige Note verleiht.</li></ul>Ohne künstliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker, setzen wir auf den puren Geschmack der Natur. Unser Ungarisches Gulasch im Glas ist nicht nur eine schnelle und einfache Mahlzeit für jeden Tag, sondern auch ein kulinarisches Highlight für besondere Anlässe.Egal, ob du es klassisch mit frischem Brot, Knödeln oder Kartoffeln servierst – unser Gulasch bringt dir den unverwechselbaren Geschmack Ungarns auf den Teller. Einfach erwärmen und genießen!Entdecke jetzt die Vielfalt der ungarischen Küche und lass dich von der traditionellen Rezeptur und den ausgewählten Zutaten unseres Ungarischen Gulaschs im Glas verzaubern. Perfekt für alle, die gutes Essen lieben und Wert auf Qualität legen.

Ungarisches Gulasch

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