Die Hofküche ist bekannt für leckere Suppen. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Bei uns findet jeder seine Suppe.

Hofküche: Leckere Suppen aus Hamburg

Hamburg

Deutschland

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Entdecke unsere neuesten Produkte: frisch gekocht, kreativ kombiniert und wie immer mit besten Zutaten. Ob neue Suppen, Currys, Dips oder Saucen – hier findest du spannende Neuheiten, die Abwechslung auf den Teller bringen. Schnell reinschauen und Neues probieren!

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Hofküche

Unsere Mango-Kokossuppe vereint fruchtige Süße mit einer angenehm cremigen Textur. Die reife Mango bringt eine natürliche Frische und leichte Süße, während die Kokosmilch für eine weiche, runde Basis sorgt.
Das Zusammenspiel der Aromen wirkt lebendig und harmonisch zugleich. Die Suppe ist leicht im Genuss, dabei aber dennoch sättigend und ideal für alle, die etwas Besonderes suchen.
Ob als kleine Auszeit im Alltag oder als frischer Akzent auf dem Teller, diese Suppe bringt eine moderne, exotische Note in die Küche der Hofküche und sorgt für ein rundum ausgewogenes Geschmackserlebnis.
👉 Perfekt für 
leichte und fruchtige Mahlzeiten 
Genuss mit exotischer Note 
eine frische Abwechslung im Alltag

Mango-Kokossuppe

Unsere Erdnuss Chili Suppe bringt eine spannende Kombination aus cremiger Milde und würziger Schärfe in den Alltag. Die Basis aus Kokosnussmilch und Erdnüssen sorgt für eine samtige Konsistenz und einen angenehm nussigen Geschmack.
Eine bunte Auswahl an Gemüse wie Porree, Karotten, Paprika, Schnittbohnen, Brokkoli und Erbsen macht die Suppe besonders vielseitig und sorgt für Frische und Biss. Die feine Chili-Note verleiht dem Gericht eine leichte Schärfe, die perfekt mit der cremigen Grundlage harmoniert.
So entsteht eine ausgewogene Suppe, die sättigt, ohne schwer zu wirken, und gleichzeitig mit ihrem besonderen Geschmack überzeugt. Ideal für alle, die Abwechslung lieben und gerne neue Aromen entdecken.
👉 Perfekt für 
eine abwechslungsreiche, leichte Mahlzeit 
alle, die es cremig und würzig mögen 
Genuss mit einer exotischen Note

Erdnuss Chili

Unsere Kartoffelsuppe mit spicy Rinderhack verbindet cremige Milde mit einer feinen, belebenden Schärfe. Die Kartoffelbasis sorgt für eine weiche, runde Textur, die perfekt mit dem saftigen Rinderhack harmoniert.
Die dezente Würze bringt Frische und Tiefe in die Suppe, ohne den Geschmack zu überlagern. So entsteht ein ausgewogenes Gericht, das wärmt und gleichzeitig angenehm leicht bleibt.
Ideal für alle, die klassischen Gerichten gerne eine moderne, würzige Note geben. Eine unkomplizierte Mahlzeit mit Charakter und genau der richtigen Portion Intensität.
👉 Perfekt für 
würzige Abwechslung im Alltag 
eine sättigende, aber leichte Mahlzeit 
alle, die es pikant mögen

Kartoffelsuppe mit Rinderhack

Unsere Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen bringt vertrauten Geschmack in einer modernen, leichten Interpretation auf den Tisch. Aus ausgewählten Kartoffeln gekocht, überzeugt sie mit einer cremigen Konsistenz und einer fein abgestimmten Würze.
Die zarten Wiener Würstchen sorgen für eine herzhafte Ergänzung, ohne dabei zu schwer zu wirken. So entsteht eine ausgewogene Mahlzeit, die sättigt und gleichzeitig angenehm unkompliziert bleibt.
Perfekt für Tage, an denen es schnell gehen darf und trotzdem richtig gut schmecken soll. Wie alle Gerichte der Hofküche wird auch diese Suppe mit hochwertigen Zutaten und viel Sorgfalt zubereitet.
👉 Perfekt für 
schnelle, warme Mahlzeiten 
klassischen Genuss mit Leichtigkeit 
den unkomplizierten Alltag

Kartoffelsuppe mit Würstchen

Diese Kartoffelsuppe vereint cremige Leichtigkeit mit einer fein abgestimmten, herzhaften Note. Die Basis aus sorgfältig ausgewählten Kartoffeln sorgt für eine samtige Konsistenz und einen runden Geschmack.
Der Basedahler Schinken bringt ein angenehmes Aroma mit, das die Suppe veredelt, ohne zu dominant zu sein. So entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus milder Cremigkeit und würziger Tiefe.
Ideal für alle, die klassische Küche schätzen und dabei nicht auf eine gewisse Leichtigkeit verzichten möchten. Eine Suppe, die sättigt, ohne zu beschweren, und sich perfekt in den Alltag einfügt.
👉 Perfekt für 
herzhafte Küche mit feiner Balance 
eine hochwertige, schnelle Mahlzeit 
Genussmomente zwischendurch

Kartoffelsuppe mit Schinken

Unsere Zucchinicremesuppe steht für leichten Genuss mit frischer Note. Zucchini werden schonend verarbeitet und zu einer cremigen Suppe verfeinert, die durch ihre milde und ausgewogene Art überzeugt.
Die feine Konsistenz und der natürliche Geschmack machen diese Suppe zu einer idealen Wahl für alle, die es leicht und dennoch aromatisch mögen. Sie passt wunderbar in den Alltag und eignet sich sowohl als kleine Mahlzeit als auch als Vorspeise.
Durch ihre frische Ausrichtung ist sie besonders angenehm zu jeder Jahreszeit und bringt eine leichte, moderne Note in die klassische Suppenküche der Hofküche.
👉 Perfekt für 
leichte Mahlzeiten 
frischen, unkomplizierten Genuss 
eine bewusste und ausgewogene Ernährung

Zucchinicremesuppe

Du hast Lust auf etwas Herzhaftes, das dich wärmt und trotzdem leicht bleibt Dann ist diese orientalische Kichererbsensuppe genau dein Ding. Ganze 26 Prozent Kichererbsen sorgen für eine angenehm cremige Textur und liefern dir richtig Substanz. Dazu kommen Karotten und Zwiebeln, die eine natürliche Süße mitbringen und perfekt mit hochwertigem Olivenöl harmonieren.
Knoblauch gibt Tiefe, Sesamsaat sorgt für ein nussiges Finish und ausgewählte Kräuter und Gewürze holen den vollen orientalischen Geschmack raus, ohne dich zu erschlagen. Der frische Zitronensaft setzt am Ende ein klares, lebendiges Zeichen und macht die Suppe überraschend leicht.
Ob als schnelles Mittagessen, als stärkender Feierabendretter oder als wärmende Begleitung an grauen Tagen Diese Suppe ist unkompliziert, ehrlich und einfach verdammt lecker. Einmal aufwärmen, durchatmen, genießen.

Orientalische Kichererbsensuppe

Der französische Kichererbseneintopf von Hofküche vereint eine exquisite Auswahl an Zutaten, die ein authentisches Geschmackserlebnis garantieren. Diese herzhafte Suppe kombiniert zartes Rinderhackfleisch mit aromatischen Kichererbsen, die für ihre nahrhaften Eigenschaften bekannt sind. Frische Karotten und Zwiebeln sorgen für eine ausgewogene Süße und Textur, während der hinzugefügte Rotwein dem Gericht eine tiefgründige, reichhaltige Note verleiht.
 
Die Verwendung von Tomaten und Knoblauch verleiht dem Eintopf eine mediterrane Frische, die durch die sorgfältig ausgewählten Kräuter der Provence abgerundet wird. Diese Kräutermischung bringt nicht nur ein unverwechselbares Aroma, sondern auch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen mit sich.
 
Die Kombination dieser hochwertigen Zutaten macht den Kichererbseneintopf zu einer idealen Wahl für eine nahrhafte Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch geschmacklich ansprechend ist. Genieße diese traditionelle Delikatesse, die sich perfekt für kalte Tage eignet und deinen Geschmacksinnverwöhnt.

Französischer Kichererbseneintopf

Erlebe mit dem afrikanischen Erdnusstopf eine kulinarische Reise, die dich direkt in die Herzen der afrikanischen Küche entführt. Diese vegane Suppe vereint eine harmonische Mischung aus frischen Karotten, zarten Kartoffeln und saftigen Tomaten, die zusammen mit 6% Weißkohl und 6% cremiger Erdnusspaste für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgen. Die 5% Okraschoten und aromatischen Zwiebeln runden das Ganze ab und verleihen der Suppe eine besondere Note.
 
Der afrikanische Erdnusstopf ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine nährstoffreiche Mahlzeit. Mit einem hohen Gehalt an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen ist diese Suppe ideal für alle, die sich gesund und bewusst ernähren möchten. Sie ist perfekt für kalte Tage, wenn du etwas Warmes und Herzhaftes brauchst.
 
Genieße die Vielfalt der Aromen und die wohltuende Wärme dieser veganen Suppe, die nicht nur sättigt, sondern auch die Seele nährt. Lass dich von der afrikanischen Küche inspirieren und entdecke, wie köstlich pflanzliche Ernährung sein kann!

Afrikanischer Erdnusstopf

Die Trüffelmayo von Hofküche ist eine exquisite Kombination aus erlesenen Zutaten, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Mit einem hohen Anteil von 83% Mayonnaise, bestehend aus 79% Rapsöl, Eigelb und weiteren hochwertigen Komponenten, garantiert diese Mayonnaise eine cremige Textur und einen vollmundigen Geschmack. Die Zugabe von 6% Trüffelbutter, die mit Bianchetto-Trüffeln verfeinert ist, hebt die Aromen auf ein neues Niveau und verleiht der Trüffelmayo eine luxuriöse Note. Ergänzt wird die Rezeptur durch 24% Schmand, der für eine zusätzliche Cremigkeit sorgt, sowie 3% Trüffelöl, das das charakteristische Trüffelaroma intensiviert.Die Verwendung von Mirin und einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen sorgt für eine harmonische Geschmacksbalance, während die Milch mit 3,5% Fett die Konsistenz abrundet. Diese Trüffelmayo ist ideal als Dip für Meeresfrüchte, als Aufstrich für Sandwiches oder als Verfeinerung für verschiedene Gerichte.
 
Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die hohe Qualität machen die Trüffelmayo zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küche.

Trüffelmayo

Hier bekommst du genau das, was man sich an einem grauen Tag wünscht. Ein Eintopf, der nicht versucht etwas zu sein, das er nicht ist. Kartoffeln und Möhren geben eine warme, weiche Basis. Die Kochwurst bringt herzhaften Geschmack rein, ohne zu dominieren. Und die Petersilie setzt einen freundlichen Akzent, der das Ganze auflockert. Das Ergebnis ist ein Topf voller bodenständiger Wärme, die dich zuverlässig satt und zufrieden macht. Ein Klassiker, der sicher zieht und nach Omas Küche erinnert, ohne schwer zu wirken.

Kartoffel-Möhrentopf

Unsere Variante wird mit bestem Rinderhackfleisch, frischem Gemüse und sonnengereiften Tomaten langsam und schonend gekocht. Inspiriert von der traditionellen italienischen Küche, bereiten wir sie mit viel Liebe zu – und füllen sie ganz natürlich ins Glas ab. So schmeckt sie wie hausgemacht – nur ohne Aufwand.Wir legen großen Wert auf die Qualität der Zutaten in unserer Bolognesesauce. Das Rinderhackfleisch stammt von vertrauenswürdigen Lieferanten. Die Tomaten werden sorgfältig ausgewählt und zu einer reichhaltigen Sauce verarbeitet. Die Zugabe von frischem Gemüse und ausgewählten Kräutern vervollständigt den Geschmack und sorgt für ein authentisches Geschmackserlebnis. Ohne künstliche Zusatzstoffe und Konservierungsmittel können Sie die Sauce bedenkenlos genießen. Unsere Bolognesesauce bietet Dir nicht nur einen authentischen Geschmack, sondern auch eine bequeme Zubereitungsmöglichkeit. Egal, ob Du ein erfahrener Koch oder ein Anfänger in der Küche bist, diese Sauce ermöglicht es Dir, im Handumdrehen leckere Pasta-Gerichte zu zaubern. Du musst nur die Sauce in einem Topf erwärmen und über die gekochte Pasta geben. Die Zubereitungszeit verkürzt sich erheblich, ohne dass Du auf den Geschmack traditioneller Bolognese verzichten müssen. <pre class="tw-data-text tw-text-large tw-ta" data-placeholder="Übersetzung" id="tw-target-text" dir="ltr" style=" font-weight: 400; font-size: 0.875em; font-size-adjust: inherit; color: rgba(0, 0, 0, 0.88); background-color: rgb(255, 255, 255); text-decoration-color: initial">Buon appetito!!</pre>

Bolognesesauce XL

Unsere Königsberger Klopse sind die ideale Wahl für alle, die klassische deutsche Küche lieben und dabei Wert auf Qualität legen. Im Glas warten drei saftige Klopse aus feinem Kalbfleisch in einer cremigen Kapernsauce mit ausgewogener Würze, milder Säure und harmonischem Sahnearoma. Ganz ohne künstliche Zusätze entsteht ein ehrliches Fertiggericht, das schmeckt wie hausgemacht und direkt an traditionelle Küche erinnert. Einfach erhitzen, mit Beilagen wie Salzkartoffeln, Reis oder Spätzle kombinieren und in wenigen Minuten ein vollwertiges Gericht genießen. Besonders geeignet für alle, die authentische Hausmannskost, hochwertige Zutaten und unkomplizierte Zubereitung schätzen und ein praktisches Glasgericht für Alltag und Genussmomente suchen.

Königsberger Klopse

Unser Hühnerfrikassee ist weit mehr als nur ein Gericht – es ist ein Stück Kindheitserinnerung und Geborgenheit im Glas. Zart gekochtes Hühnerfleisch, sorgfältig verarbeitet und in einer cremigen, hellen Sauce gebettet, trifft auf ausgewähltes Gemüse wie Erbsen und Möhren. Alles zusammen ergibt den Geschmack, den viele von uns noch von Zuhause kennen: ehrlich, klassisch und mit viel Liebe gekocht.
Jeder Löffel erzählt eine kleine Geschichte: von festlich gedeckten Tischen, von Familie, von Momenten, in denen gutes Essen die Seele wärmt. Genau deshalb nennen wir es eines unserer Herzensgerichte. Denn es ist nicht nur schnell serviert, sondern auch ein Stück Zuhause, das du jederzeit genießen kannst.
Unser Hühnerfrikassee passt perfekt zu Reis, Nudeln oder einfach pur mit einem Stück Baguette – so vielseitig wie beliebt. Und wie immer in unserer Hofküche gilt: Glas öffnen, erwärmen, genießen. Einfach, ehrlich, gut.

Hühnerfrikassee

Stell dir vor, du öffnest ein Glas Tomatenpesto und wirst sofort vom Duft reifer Tomaten, nussiger Pinienkerne und bestem sizilianischen Olivenöl umhüllt. Dieses Pesto ist nicht nur eine Sauce – es ist ein Stück Dolce Vita! Ob mit al dente gekochter Pasta, als cremiger Aufstrich auf frischem Ciabatta oder als raffinierter Kick in deinem Salatdressing – unser Tomatenpesto verwandelt jedes Gericht in ein mediterranes Geschmackserlebnis. Mit seiner intensiven, leicht süßlich-würzigen Note bringt es den Zauber Italiens direkt auf deinen Teller.

Tomatenpesto

Unser Chinatopf ist eine Einladung, die Löffelreise nach Asien direkt am heimischen Tisch zu starten – unkompliziert, ehrlich und voller Geschmack. Die Basis bildet zartes, fein gewürztes Schweinehackfleisch, das in einer kräftigen Brühe köchelt. Dazu gesellen sich knackige Sojasprossen, süße Karotten und frische Paprika – ein buntes Gemüseensemble, das nicht nur fürs Auge ein Fest ist, sondern auch beim ersten Löffel Freude macht.Stell dir vor, draußen regnet es oder der Winter klopft schon an die Tür – und du sitzt mit einer dampfenden Schale Chinatopf da. Die Wärme breitet sich aus, die Aromen umschmeicheln dich, und plötzlich fühlt es sich an wie ein kleiner Kurzurlaub in einer Garküche irgendwo zwischen Straßenlaternen und flackernden Lichtern. Nur dass du dafür nicht einmal die Schuhe anziehen musst.Der Chinatopf aus der Hofküche ist keine Suppe von der Stange, sondern hausgemacht mit viel Liebe und den besten Zutaten. Er ist kräftig, aromatisch, sättigend – aber nicht scharf, sodass die ganze Familie mitessen kann. Perfekt als schnelles Mittagessen, gemütliches Abendgericht oder als herzhafte Mahlzeit, wenn du dich einfach mal verwöhnen willst.


Einfach Glas öffnen, erwärmen und genießen – und schon holst du dir ein Stück asiatisch inspirierten Suppengenuss nach Hause.

Chinatopf

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