Die Hofküche ist bekannt für leckere Suppen. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch. Bei uns findet jeder seine Suppe.

Hofküche: Leckere Suppen aus Hamburg

Hamburg

Deutschland

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Entdecke unsere Vielfalt an Kürbis-Suppen: von klassisch cremig bis exotisch mit Mango & Chili. Regional, im Glas & voller Geschmack aus der Hofküche.

Kürbis-Suppen & Spezialitäten | Hofküche – cremig & regional

<h4></h4><h2><label style="background: #7a9a01;color: #ffffff;padding: 4px 6px">NUR ABHOLUNG IN HAMBURG</label></h2><pre style="margin-bottom: 5px"> </pre>Wie funktioniert das?&nbsp;Du packst Deine Lieblingsbox in den Warenkorb. Dann gehst du zum Checkout.&nbsp;Dort klickst du Abholung an und klickst auf Hofküche. In das Feld Bestellnotiz schreibst du deinen gewünschten Abholtermin.&nbsp;

<img src="https://cdn.myikas.com/images/d43c4c26-9094-4983-876b-34df41c6bc5b/a50e8b70-8e66-4974-b186-54a6c31ec63e/image_1080.webp" style="width: 85%;">

Hofküche

Unsere Erntedanksuppe mit Kürbis bringt dir den Herbst direkt ins Glas. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und schonend zubereitet, entsteht eine cremige Kürbissuppe, die dich mit ihrem natürlichen Aroma begeistert. Der Kürbis sorgt für eine feine Süße und samtige Konsistenz, während ausgewählte Gewürze den Geschmack perfekt abrunden. Ob als schnelles Mittagessen, wärmende herbstliche Suppe am Abend oder Highlight auf deinem Tisch . Diese regionale Suppe im Glas passt immer. Einfach öffnen, erhitzen und genießen. So schmeckt Hofküche!

Erntedanksuppe

Unsere Sauerkrautsuppe ist wie ein Besuch bei Oma auf dem Land – nur eben im Glas und jederzeit griffbereit. Stell dir vor, draußen liegt der erste Schnee oder der Wind pfeift ums Haus. Du stellst einen Topf auf den Herd, öffnest das Glas und sofort zieht dir dieser unverwechselbare Duft von Sauerkraut in die Nase – kräftig, herzhaft und irgendwie tröstlich.
Das Rinderhackfleisch macht die Suppe besonders deftig und gibt ihr Biss, während das Sauerkraut für die typische, leicht säuerliche Note sorgt, die einfach unverwechselbar ist. Und dann die kleine Überraschung: feine Stückchen Gewürzgurke, die der Suppe eine spannende Frische und einen Hauch Verspieltheit verleihen. Jeder Löffel ist eine neue Entdeckung – mal kräftig, mal frisch, aber immer rund und wohlig.
Die Sauerkrautsuppe mit Rinderhackfleisch passt perfekt in die kalte Jahreszeit, wenn du dich nach etwas Wärmendem und Sättigendem sehnst. Sie ist aber genauso genial, wenn du Lust auf deftige Hausmannskost hast, ohne selbst lange am Herd zu stehen. Wie immer gilt: Glas öffnen, erwärmen, genießen – und dich einfach ein Stück weit nach Hause schmecken.

Sauerkrautsuppe

Unsere Kürbis-Mango-Suppe mit Chili ist wie eine kleine Geschmacksreise: vertraut und doch aufregend neu. Der Kürbis bringt die bekannte, samtige Cremigkeit, die sofort an goldene Herbsttage erinnert. Dann kommt die Mango ins Spiel – süß, sonnig und tropisch-frisch, wie ein Kurzurlaub für den Gaumen. Und schließlich das Chili: nicht dominant, sondern fein gesetzt, wie ein roter Faden, der alles harmonisch zusammenhält.
Stell dir vor, du setzt dich an einen herbstlich gedeckten Tisch, draußen fallen die Blätter, und mit dem ersten Löffel huscht dir ein Lächeln übers Gesicht. Diese Suppe wärmt dich nicht nur von innen, sondern weckt auch Neugier – perfekt für alle, die Lust auf etwas Besonderes haben. Sie ist cremig, fruchtig, leicht würzig und dabei so unkompliziert wie alle unsere Suppen: Glas öffnen, erwärmen, genießen.
Die Kürbis-Mango-Suppe mit Chili passt zu vielen Anlässen: als schnelle, besondere Mahlzeit im Alltag, als Starter für Gäste oder als kulinarischer Farbtupfer an grauen Tagen. Ein Löffel Heimat, ein Hauch Exotik – und ganz viel Freude im Glas.

Kürbis-Mangosuppe

Unser Chinatopf ist eine Einladung, die Löffelreise nach Asien direkt am heimischen Tisch zu starten – unkompliziert, ehrlich und voller Geschmack. Die Basis bildet zartes, fein gewürztes Schweinehackfleisch, das in einer kräftigen Brühe köchelt. Dazu gesellen sich knackige Sojasprossen, süße Karotten und frische Paprika – ein buntes Gemüseensemble, das nicht nur fürs Auge ein Fest ist, sondern auch beim ersten Löffel Freude macht.Stell dir vor, draußen regnet es oder der Winter klopft schon an die Tür – und du sitzt mit einer dampfenden Schale Chinatopf da. Die Wärme breitet sich aus, die Aromen umschmeicheln dich, und plötzlich fühlt es sich an wie ein kleiner Kurzurlaub in einer Garküche irgendwo zwischen Straßenlaternen und flackernden Lichtern. Nur dass du dafür nicht einmal die Schuhe anziehen musst.Der Chinatopf aus der Hofküche ist keine Suppe von der Stange, sondern hausgemacht mit viel Liebe und den besten Zutaten. Er ist kräftig, aromatisch, sättigend – aber nicht scharf, sodass die ganze Familie mitessen kann. Perfekt als schnelles Mittagessen, gemütliches Abendgericht oder als herzhafte Mahlzeit, wenn du dich einfach mal verwöhnen willst.


Einfach Glas öffnen, erwärmen und genießen – und schon holst du dir ein Stück asiatisch inspirierten Suppengenuss nach Hause.

Chinatopf

Unsere feine Erbsensuppe mit Meerrettich ist mehr als nur eine klassische Suppe – sie ist ein kleines Fest im Glas. Schon beim Öffnen duftet es nach frisch gekochten Erbsen, die mit ihrer natürlichen Süße die Basis für diese cremige Köstlichkeit bilden. Doch dann kommt die Überraschung: eine zarte Note von Meerrettich, die der Suppe eine angenehme Frische und einen leicht würzigen Kick verleiht.
Jeder Löffel ist eine kleine Reise – von der Kindheitserinnerung an den Erbseneintopf bis hin zum modernen Twist durch den Meerrettich. Dabei ist die Suppe weder schwer noch langweilig, sondern leicht, ausgewogen und herrlich aromatisch. Sie passt perfekt als schnelles Mittagessen, wärmender Snack am Abend oder als elegante Vorspeise, wenn du Gäste überraschst.
Wie alle unsere Suppen wird auch die Erbsensuppe in der Hofküche mit Liebe gekocht, aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und ohne unnötigen Schnickschnack. Einfach öffnen, erhitzen und genießen – und schon hast du ein Stück hausgemachte Freude auf dem Tisch.

feine Erbsensuppe

Der Borschtsch aus der Hofküche ist ein Stück osteuropäische Esskultur – kräftig, ehrlich und mit viel Liebe gekocht. Ganze 19 % Rindfleisch machen die Suppe besonders herzhaft und geben ihr Tiefe. Kartoffeln und Weißkohl sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl, während die Rote Beete eine feine, erdige Note beisteuert – sanft und harmonisch eingebunden, statt im Vordergrund zu stehen.
Stell dir vor: Draußen ist es kühl, und du setzt dich mit einer Schale dieser Suppe an den Tisch. Jeder Löffel wärmt dich, bringt ein Stück Bodenständigkeit und erinnert an das gute Gefühl von frisch gekochter Hausmannskost. Der Geschmack ist rund und ausgewogen – deftig genug, um satt zu machen, und gleichzeitig angenehm leicht durch das Gemüse.
Unser Borschtsch passt perfekt als kräftiges Mittagessen oder als wohltuendes Abendgericht. Wie alle Suppen aus unserer Hofküche ist er hausgemacht, ehrlich gekocht und sofort servierfertig: Glas öffnen, erwärmen, genießen. So einfach kann gutes Essen sein.

Borschtsch

Entdecke die unvergleichliche Geschmacksexplosion unserer Spicy Teriyakisauce von Hofküche! Diese Sauce vereint die perfekte Balance aus süßen, salzigen und herzhaften Aromen und verleiht deinen Gerichten das gewisse Etwas. Ob zum Marinieren, Dippen oder Verfeinern – sie ist der ideale Begleiter für deine kulinarischen Kreationen.
 
<h3>Hochwertige Zutaten für echten Genuss</h3>
Unsere Teriyakisauce wird aus erlesenen Zutaten hergestellt, darunter Sojasauce, Hühnerbrühe, Mirin und Sesamöl. Diese sorgfältige Auswahl sorgt für einen vollmundigen Geschmack, der deine Geschmacksknospen verwöhnt. Mit einem Hauch von Ingwer, Knoblauch und einer feinen Note von Orange wird jedes Gericht zu einem Erlebnis.
 
<h3>Nährwerte im Überblick</h3>
Mit nur 142 kcal pro 100 ml ist die Spicy Teriyakisauce nicht nur köstlich, sondern auch eine bewusste Wahl. Sie enthält 29 g Zucker, 3 g Eiweiß und 4,5 g Fett, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung für deine Küche macht.
 
<h3>Allergene</h3>
Bitte beachte, dass die Sauce Soja, Gluten, Sesam und Sellerie enthält.
 
Lass dich von der Spicy Teriyakisauce inspirieren und bring frischen Wind in deine Küche! Verleihe deinen Lieblingsgerichten eine aufregende Note und genieße den authentischen Geschmack der asiatischen Küche.

Spicy Teriyakisauce

Unsere Teriyakisauce ist der perfekte Begleiter für deine asiatischen Gerichte. Mit ihrer ausgewogenen Mischung aus Sojasauce, Hühnerbrühe und einer feinen Note von Mirin und Sake verleiht sie deinen Speisen einen unverwechselbaren Geschmack.
 
<h3>Geschmackserlebnis</h3>
Die Sauce überzeugt durch ihre süßlich-salzige Note, die durch die Zugabe von frischem Ingwer, Knoblauch und Zitronensaft abgerundet wird. Egal, ob du sie zum Marinieren von Fleisch, als Dip für Gemüse oder zum Verfeinern von Reisgerichten verwendest – sie bringt das Beste aus deinen Zutaten hervor.
 
<h3>Nährwerte</h3>
Mit nur 136 kcal pro 100 ml ist die Teriyakisauce nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch eine bewusste Wahl. Sie enthält 28 g Zucker, 3,9 g Eiweiß und ist frei von gesättigten Fetten, was sie zu einer idealen Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung macht.
 
Entdecke die Vielseitigkeit der Hofküche Teriyakisauce und bringe asiatische Köstlichkeiten ganz einfach in deine Küche!

Teriyakisauce

Das Grill Bundle ist dein Must-have für die nächste BBQ-Saison! Es vereint sechs köstliche Saucen und Pestos, die jede Grillparty geschmacklich auf ein neues Level heben. Das Crispy Chili Öl sorgt für knusprige Schärfe und eine Extraportion Umami, während das Chimi Churri mit Kräutern und Essigfrische perfekt zu Steaks und Grillgemüse passt. Die Steaksauce bringt kräftige, rauchige Noten mit, die das Fleisch veredeln – aber auch als Dip glänzen. Mit der cremigen Aioli gelingt dir ein echter Klassiker, der zu Brot, Fleisch und Gemüse passt. Ergänzt wird das Bundle durch zwei besondere Pestos: das würzige Basilikumpesto und das erfrischend-fruchtige Paprika Lemon Pesto – beide ideal zum Verfeinern von Salaten, gegrilltem Fisch oder als kreative Burgersauce. 
Ob du grillst, dipst oder einfach nur genießt – mit diesem Bundle bist du bestens ausgestattet!

Grill Bundle

Das Crispy Chili Öl von der Hofküche ist mehr als nur eine Würze – es ist ein echtes Geschmackserlebnis. Knusprig gerösteter Knoblauch und Chili sorgen für intensive Schärfe, während feine Öle und Gewürze eine tiefe Umami-Note liefern. Ob als Topping für Reisgerichte, Nudeln, Bowls oder direkt auf Brot – dieses Öl hebt jedes Gericht auf ein neues Level. Die perfekte Balance aus Crunch, Hitze und Aroma macht es zum Lieblingsprodukt für alle, die es würzig mögen. Wie immer bei der Hofküche: 100 % natürliche Zutaten, ohne Zusatzstoffe, mit viel Liebe im Glas!

Crispy Chili Öl

Unser&nbsp;Paprika Lemon Pesto &nbsp;ist eine sonnige Geschmacksexplosion, die perfekt in die warme Jahreszeit passt. Aromatisch geröstete Paprika trifft auf frische Limette – eine Kombination, die Leichtigkeit und Würze vereint. Ob als Topping für gegrillten Fisch, als Dip zu knusprigem Brot oder als raffinierte Sauce für Pasta und Bowls: Dieses Pesto sorgt für einen besonderen Twist. Wie alle unsere Produkte wird es mit viel Liebe und natürlichen Zutaten handgemacht. Hol dir Sommer auf den Löffel!

Paprika Lemon Pesto

Suchst du nach einem echten Geschmackserlebnis für deine Küche? Unser Hofküche Basilikumpesto ist die perfekte Wahl für alle, die hochwertiges Basilikumpesto kaufen möchten. Mit frischem Basilikum, kalt gepresstem Oro di Sicilia Olivenöl, Trentingrana Gran Riserva Hartkäse sowie Mandeln und Pinienkernen liefern wir dir ein Premium-Pesto, das nicht nur zu Pasta begeistert.Dieses Basilikumpesto eignet sich hervorragend als Brotaufstrich, als Dip oder als feine Zutat für Salatdressings und Marinaden. Unser Pesto ist 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe und wird mit Liebe handgemacht – für alle, die Qualität schmecken wollen.Egal ob du dein Lieblingsgericht aufpeppen oder etwas Neues ausprobieren willst: Mit unserem Hofküche Basilikumpesto bringst du italienischen Genuss direkt auf deinen Teller. Jetzt online Basilikumpesto kaufen und kulinarisch durchstarten!

Basilikumpesto

Unsere Aioli&nbsp; ist ein wahres Geschmackserlebnis für alle Liebhaber feiner Dips und Saucen. Aus besten Zutaten hergestellt, sorgt die cremige Mischung aus Rapsöl, Olivenöl, Creme Fraîche und Milch für eine wunderbar zarte Konsistenz. Aromatischer Knoblauch und eine dezente Chili-Note verleihen der Aioli ihren typischen, leicht pikanten Charakter, der durch frischen Zitronensaft perfekt abgerundet wird. Abgerundet mit Senfsaat, Eigelb und einer Prise Speisesalz entfaltet sich ein harmonisches Aroma, das sowohl zu gegrilltem Fleisch und Fisch als auch zu frischen Gemüsesticks oder Brot hervorragend passt. Ob als Dip, Begleiter zum BBQ oder raffinierte Beilage – diese Aioli sorgt bei jeder Mahlzeit für das gewisse Extra an Genuss.

Aioli

Tauche ein in die Welt der Aromen mit unserer Asiatischen Tomatensuppe – einer fein abgestimmten Komposition aus fruchtigen Tomaten, samtiger Kokosnussmilch, aromatischem Knoblauch und wärmendem Ingwer. Diese vegane Suppe überzeugt nicht nur durch ihre leuchtende Farbe, sondern auch durch ihren vollmundigen, leicht exotischen Geschmack. Die natürliche Süße der Tomaten wird von der milden Kokosnussmilch sanft abgerundet, während Knoblauch und Ingwer für die charakteristische asiatische Note sorgen. Ideal als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht – schnell erhitzt, im Glas servierfertig und ohne künstliche Zusätze. Perfekt für alle, die bewusst genießen möchten.

Asiatische Tomatensuppe

Unsere Gazpacho ist wie ein Kurzurlaub in Spanien – sonnengereifte Tomaten, knackige Gurken, Paprika, Zwiebeln und ein Hauch Knoblauch sorgen für puren Geschmack. Du genießt sie am besten gut gekühlt – klassisch, wie in Andalusien. Erfrischend leicht, ideal als Vorspeise oder schnelles Sommergericht.
Aber: Wer sagt, dass Gazpacho nur kalt schmecken darf? Wärm sie einfach auf – und du hast eine würzige Gemüsesuppe, die auch an kühleren Tagen begeistert.
Fix &amp; fertig gewürzt, 100 % natürlich – mach’s dir leicht und löffel 🥄🥄🥄 dich nach Spanien!

Gazpacho

Mit unserer Hähnchenbolognese von Hofküche holst du dir ein echtes Geschmackserlebnis ins Haus. Fein abgestimmte Zutaten wie saftiges Hähnchenfleisch, aromatische Tomaten, knackiges Gemüse und ausgewählte Kräuter sorgen für eine harmonische Komposition. Die Sauce überzeugt durch ihre fruchtige Tomatenbasis, die durch die zarten Fleischstücke, die dezente Schärfe und eine ausgewogene Würzung perfekt abgerundet wird. Ob klassisch zu Pasta, als Füllung für Lasagne, zu Reis oder als Basis für kreative Gerichte – diese Hähnchenbolognese ist vielseitig einsetzbar und sorgt jederzeit für unkomplizierten Genuss. Einfach erwärmen und in wenigen Minuten ein köstliches Gericht zaubern!

Hähnchenbolognese

Unser Chili sin Carne zeigt, wie köstlich pflanzliche Küche sein kann! Mit einer bunten Mischung aus Kidneybohnen, Mais, Paprika und sonnengereiften Tomaten liefert es eine Extraportion pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe. Das Zusammenspiel der sorgfältig ausgewählten Zutaten sorgt für einen vollmundigen, sättigenden Geschmack – ganz ohne künstliche Zusätze oder tierische Produkte. Ob als Hauptgericht, Beilage oder schneller Snack: Dieses Chili ist vielseitig einsetzbar und perfekt für alle, die sich ausgewogen und lecker ernähren möchten. Ein echtes Lieblingsgericht für jede Gelegenheit!

Chili sin Carne

Unser Hirschgulasch im Glas ist ein echtes Highlight für alle, die herzhafte, aromatische Küche lieben. Zartes Hirschfleisch wird traditionell geschmort und mit ausgewählten Zutaten zu einem fein abgestimmten Ragout veredelt. Die fruchtige Säure von Johannisbeeren, die Tiefe eines guten Rotweins und die erdigen Aromen von Champignons und Stockschwämmchen verleihen dem Gulasch eine besondere Raffinesse.
Diese ausgewogene Kombination macht das Gericht nicht nur geschmacklich besonders, sondern auch vielseitig einsetzbar – ob zu Klößen, Spätzle oder einfach mit knusprigem Brot.
Schonend im Glas eingekocht, ist dieses Gulasch lange haltbar und im Handumdrehen servierbereit. Ideal für alle, die sich auch im Alltag ein Stück Wildküche gönnen möchten – unkompliziert, hochwertig und voller Geschmack. 🦌🍷🍄

Hirschgulasch

🎃 Ohne dich bin ich nur püriertes Gemüse!

Es ist Zeit...

Der Kürbis ist eine Beere

Jeder Teil vom Kürbis ist essbar

Kürbisse sind extrem gesund

Kürbiscremesuppe

Erntedanksuppe

Kürbis-Mangosuppe